А
Перед выходом на работу
Стакан теплого молока с чайной ложкой меда, кусочек черствого белого хлеба.
Второй завтрак
Стакан чая, два куска черного хлеба, тонко намазанные сливочным маслом, с двумя листочками зеленого салата.
Обед
Овощной суп, густой, с зеленым горошком, куском постной говядины, две-три картофелины, фруктовый салат с сахаром (одна чайная ложка) и лимонным соком.
Полдник
Два помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин
Стакан кефира, два куска черного хлеба, тонко намазанного сливочным маслом и посыпанного петрушкой.
Б
Перед выходом на работу
Чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.
Второй завтрак
Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба, 10-12 редисок, немного подсоленных.
Обед
Отварная рыба с хреном, две-три картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат с лимоном и оливковым или другим растительным маслом.
Полдник
Фрукты или один стакан фруктового сока, один бисквит.
Ужин
Стакан молока, два кусочка белого хлеба, подсушенные в духовке и помазанные медом.
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ
А
Перед выходом на работу
Стакан фруктового или овощного сока, один сухарик.
Второй завтрак
Два куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.
Обед
Две котлеты из мяса, салат из моркови, стакан киселя.
Полдник
Фрукты, бисквит.
Ужин
Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба с джемом.
Б
Перед выходом на работу
Стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак
Два куска черного хлеба с мясом, два помидора, стакан чая.
Обед
Свекольный борщ с крутым яйцом, отварная рыба, две картофелины, зеленый салат.
Полдник
Стакан кефира и сухарик.
Ужин
Стакан чая, два кусочка сыра, редис.
ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
А
Перед выходом на работу
Чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Второй завтрак
Кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Обед
Бифштекс, жаренный на сухой сковородке, салат со сметаной, стакан сока.
Полдник
Фрукты, сухарик.
Ужин
Стакан молока, кусок черствого белого хлеба, творог.
Б
Перед выходом на работу
Стакан молока с медом, сухарик.
Второй завтрак
Стакан чая, два куска хлеба с постной ветчиной, два помидора.
Обед
Рис, тушеные грибы, стакан мясного бульона, два печеных яблока.
Полдник
Фрукты, бисквит.
Ужин
Стакан чая, кусок хлеба с вареным мясом, яблоко.
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ
А
Перед выходом на работу
Чашка чая, сухарик с медом.
Второй завтрак
Два куска черного хлеба с маслом и сыром, два яблока.
Обед
Кусок курицы с овощами, две столовые ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник
Морковный сок, бисквит.
Ужин
Стакан кефира, кусок черствого хлеба.
Б
Перед выходом на работу
Стакан молока, черный хлеб с маслом.
Второй завтрак
Кусок черствого белого хлеба с маслом, два яйца всмятку, чай, яблоко.
Обед
Чашка мясного нежирного бульона, фасоль с томатным соусом, две картофелины с петрушкой, яблоко.
Полдник
Чашка кофе, сухарик.
Ужин
Два куска хлеба с печеночным паштетом, редис.
Из книги С.Вендровска "100 минут для красоты и здоровья"
