считаем калории
 

 ЛИКБЕЗ
 ПОЛЕЗНОЕ
 СЧИТАЛКА
 СВЯЗЬ
 

Полезное

Часть 9

Часть 8 Часть 7 Ещё полезное Часть 2 Часть 3 Часть 4 Часть 5 Часть 6 Статьи
 
 
 
 

   

Полезный сахарозаменитель стевия

 

Когда речь заходит о самых популярных сахарозаменителях, то в числе первых называют экстракт стевии. Купить стевию теперь можно в любом магазине, по своим свойствам она гораздо слаще сахара и, что особенно важно для тех, кто следит за своим питанием, эта пищевая добавка совершенно не калорийна.

Что надо знать о стевии

Еще с древних времен индейские племена использовали листья стевии для придания сладкого вкуса и аромата пище. Открытие, сделанное ученым Антонио Бертони, сделало это растение известным и для европейцев. Популярность экстракта стевии обусловлена её богатым витаминно-минеральным составом, безвредности для человека и довольно обширному спектру применения.

Среди полезных веществ, которые можно обнаружить в листьях стевии, присутствуют эфирные масла, кальций, цинк, селен, магний, фосфор, клетчатка, растительные липиды, витамины А, С, Е, полисахариды.

Экстракт стевии на страже вашего здоровья

Интенсивный сладкий вкус и отсутствие калорий, сделало стевию главным помощником в системе питания людей, следящих за своим здоровьем. Мы расскажем о том, как стевия помогает бороться с ожирением и почему её использует на диетах и в спортивном питании.

Ожирение

Нарушение обмена веществ приводит к возникновению ожирения, влекущего за собой другие заболевания, среди которых сахарный диабет, болезни сердца и желудочно-кишечного тракта. Конечно, одной из главных причин этого недуга является превышение нормы потребления сахара, который перегружает ферментную систему организма.

В качестве сахарозаменителя, причём, полезного для организма выступает стевиозид - вещество, открытое французскими учеными в 1931 году. Благодаря интенсивному сладкому вкусу, продукты со стевией (как и стевия в чистом виде) помогают утолить  и снизить чувство голода, нормализовать обмен веществ и пищеварительные процессы. На основе листьев стевии изготавливаются разнообразные фито чаи, активно используемые для похудения. Употребление стевии в профилактических целях оказывает общеукрепляющее действие на организм и предотвращает возникновение проблем с избыточным весом.

Диетическое питание

Каждая женщина знает насколько мучительны диеты, когда употребление любимых сладостей строго запрещено. Однако, можно ли совместить употребление сладкого и диету? Отвечаем - можно, но только в том случае, если мы говорим о стевии. В первую очередь стевия и продукты на её основе рекомендованы диабетикам. Стевию можно добавлять в чай, выпечку, каши и десерты. На основе стевии производят конфеты, желе, печенье, варенье, всевозможные соусы и добавки. Да, они могут отличаться от привычного нам вкуса, но когда речь идет о безопасности здоровья, этим аспектом можно пожертвовать.

На данный момент стевия активно используется не только в пищевой промышленности, но и в фармакологической отрасли - с использованием экстракта <медовой травы> изготавливают настои, порошки, а также чаи для профилактики ожирения и эффективной борьбы с этой болезнью.

Спортивное питание

Спортсмены особенно внимательно следят за своим питанием, ведь от этого зависит состояние организма, а также такой важный показатель, как вес, но ничто человеческое им не чуждо, а потому они также как и все остальные любят сладкое и не прочь себя им побаловать. Для таких моментов на помощь и приходит стевия. Природный сахарозаменитель эффективно решает проблему лишних килограммов, нормализует пищеварительные процессы, укрепляет защитные функции организма и повышает настроение, избавляя от стрессов и депрессий. Помимо этого,  стевия обладает противовоспалительным эффектом, а также способствует ускоренному заживлению повреждений кожи, что особенно актуально для профессиональных спортсменов, часто получающих травмы. Наконец, для тех, кто испытывает проблемы со сном от нервного перенапряжения, стевия поможет полноценно расслабиться и отдохнуть.

В заключение

Стевия - природный помощник, который станет незаменимым для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает профилактику заболевания его лечению. Подробнее о сахарозаменителе стевия читайте на сайте нашего партнера 100ing.ru, которого мы благодарим за помощь в подготовке материала. Будьте здоровы!

---
Статья является рекламной. Ответственность за содержимое несёт рекламодатель.

home