считаем калории
 

 ЛИКБЕЗ
 ПОЛЕЗНОЕ
 СЧИТАЛКА
 СВЯЗЬ
 

Полезное

Часть 9

Часть 8 Часть 7 Ещё полезное Часть 2 Часть 3 Часть 4 Часть 5 Часть 6 Статьи
 
 
 
 

   

Китайский чай в Москве

 

Чай в Китае

Чай представляется незаменимым атрибутом, как в традиции, так и просто в быту большинства жителей Китая. По мнению местных жителей, данный напиток является одним из семи вещей, которые требуется для каждодневной полноценной жизни человека. То есть он стоит в одном ряду с такими классическими продуктами питания, как рис или соевый соус.

Основные сферы применения китайского чая

  1. Каждодневное использование в качестве аналога питьевой воды. Для этой цели используют, как правило, ароматизированные улуны и некрепкие сорта зеленого чая, приобрести которые Вы с легкостью можете тут.
  2. Чайная церемония. Применяется несколько сортов дорогого благородного чая. Одним из наиболее классических для ритуала можно назвать чай "пуэр".
  3. Медитативные практики. Исторические очерки сообщают, что изначально чай имел свое основное предназначение именно в усилении концентрации и увеличении глубины транса и медитации.
  4. Нетрадиционная медицина. Напиток обладает большим количеством полезных и лечебных свойств, наиболее общая из которых - способность нормализовать обменные процессы и поддерживать организм в тонусе.
  5. Поддержание традиций, выходящих за рамки чайной церемонии. Например, чай принято подавать гостю, как дань уважения или человеку, у которого просят прощения в знак раскаяния.

История чайного куста

Существует мифическая и научная версии. Первая говорит об употреблении чая еще примерно в 4500 году до н.э., когда один из просветленных монахов нашел удивительное растение с приятным вкусом и массой полезных свойств. Вторая версия отсылает к 700-м годам нашей эры, где чай упоминается в одном из медицинских трактатов.

Как чай появился в России

По преданию, китайским мудрецам чайные листья помогали долгое время сохранять бодрость и воздерживаться от сна. Слава о полезных свойствах напитка расходилась по разным странам, и вот в середине XVII века китайский чай как большую редкость привезли в подарок царю, деду Петра Первого. Климатические условия долгое время не позволяли выращивать свой чай, и только в XIX веке после многих экспериментов в России появился первыйчайный магазин, торгующий "своим", а не импортным, товаром.

С тех пор, как появилась возможность у российских потребителей настоящий китайский чай купить в Москве, часть вышеописанных традиций перешла и к нам. Данность очень актуальна на фоне развития коммуникаций и общего тяготения к созерцательной и гармоничной восточной культуре. В заключение имеет смысл сказать несколько слов об истории китайского чая. Ведь без знания оной нельзя полноценно поддерживать традиции.

---
Статья является рекламной. Ответственность за содержимое несёт рекламодатель.

home