Автор этой диеты — доктор Демоль, известный швейцарский диетолог.
Лучше всего применять эту диету летом или осенью, когда много овощей и фруктов.
200-300 г постного мяса (отварного или тушеного) или рыбы; 2 яйца; 2 стакана обезжиренного молока; 50 г сахара (7 ложечек полных);
50 г творога нежирного; 100-150 г хлеба грубого помола;
100 г картофеля или мучных блюд; 50 г масла; сколько угодно овощей и фруктов.
Из книги С.Вендровска "100 минут для красоты и здоровья"
