считаем калории
 

 ЛИКБЕЗ
 ПОЛЕЗНОЕ
 СЧИТАЛКА
 СВЯЗЬ
Разные материалы
 
 
 

   

 

БАНАНОВОЕ СЧАСТЬЕ

Почему-то бытует мнение, что бананы ничего полезного не содержат, кроме клетчатки, а витамины в них напрочь отсутствуют. Ох, и заблуждаются же люди, которые верят этим байкам.

Ведь медициной на сегодня точно установлено, что в мякоти банана много витаминов, в частности С, Е, В1, В2 , РР, а возможно, имеются и другие, до которых исследователи еще не докопались.
Кроме того, разного вида бананы (а их около сорока) насыщены органическими кислотами. Например, яблочный банан богат эфирным маслом и крахмалом, который вопреки предубежденности некоторых людей не вреден, а полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Особенно много в бананах калия - в небольшом банане его содержится около 450 миллиграммов. Поэтому пожилым людям рекомендуется съедать по банану в день, чтобы получить суточную дозу калия.
Бананы также выводят шлаки из организма и успокаивающе действуют на нервную систему. Ученые доказали, что бананы способны снизить артериальное давление. Два банана в день - и вы чувствуете себя помолодевшим. Даже лекарства от давления вам уже не потребуются.
А еще считается, что банан содержит гормон счастья. И это, представьте себе, не миф. Ученые установили, что ежедневное потребление этих вкусных плодов способствует хорошему настроению. Ведь они участвуют в образовании в организме серотонина, который и называют гормоном счастья.
Важно также уметь правильно выбирать бананы. Наиболее полезны спелые плоды, а вот недозревшие есть не стоит.
Впрочем, полезна не только мякоть банана, но и его кожура. Ее следует не выбрасывать, а тщательно промыть и высушить. Потом измельчить в порошок и хранить в стеклянной банке. Это прекрасное средство от глистов. Принимать порошок надо на кончике ножа три-четыре раза в день перед едой. Только запомните, что пригодной является лишь та кожура, которая после высыхания сохраняет золотисто-желтый цвет или имеет оттенок кирпича.

Татьяна ГУРЬЕВА.