Поляризованный свет, в отличие от обычного, колеблется только в одной плоскости. Для измерения оптического вращения полярных субстанций, например, таких как сахарид, аскорбиновая кислота или глаумат натрия, изобретен прибор под названием поляриметр.
На сегодняшний день учеными изобретены полностью автоматизированные поляриметры, с которыми достаточно просто работать. Для того, чтобы агрегат пришел в действие, оператору стоит лишь заполнить специальную трубку необходимой жидкостью. Такая трубка установлена в самом гнезде прибора, которое установлено для образцов. После такой небольшой подготовки прибор уже готов к работе. В некоторых моделях поляриметра точность результата во многом зависит от выбранного режима. Такой режим может быть быстрым или медленным, который влияет на уровень яркости поля зрения.
Область применения поляриметра
Поляриметр предназначен для изучения свойств и структуры различных веществ. Наиболее частое применение прибор имеет в лабораториях химического и пищевого производств. В других отраслях науки агрегат так же немаловажен. При производстве поляриметр определяет концентрацию растворов оптически активных веществ. Среди таких веществ стоит выделить сахар, глюкозу и белок. Такой прибор применяется для индивидуального контроля содержания сахара в моче у больных сахарным диабетом. Поляриметр способен наблюдать и измерять остаточное напряжение в стекле.
Самым простым примером поляриметра является модель П-161, хоть она и не выпускается в настоящее время, однако, удачно используется во многих лабораториях, благодаря простоте своей эксплуатации. Эта модель предназначена для определения содержания сахара в моче. Агрегат состоит из трех частей, в которые входит стойка, трубка-кювета и трубка поляриметра. Все части прибора изготовлены из небьющегося материала и герметично закреплены, чтобы исследуемая жидкость не вытекала. Более сложной моделью является поляриметр типа СМ. Такой прибор позволяет определить угол вращения в пределах 360 градусов.
Особенно популярно применение поляриметра в фармацевтике. С помощью прибора можно определить концентрацию практически каждого вещества, что крайне важно при разработке лекарственных препаратов. Поляриметрический контроль является эталонным во многих мировых стандартах при производстве медикаментов.
--- Статья является рекламной. Ответственность за содержимое несёт рекламодатель.