Как показали исследования, совокупность нескольких компонентов, которые содержатся в апельсинах и красном вине, может помочь в борьбе с такими заболеваниями, как: ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и диабет второго типа.
Кроме того, действие этих веществ направлено на снижение уровня глюкозы, укрепление сосудов и улучшения работы инсулина. Речь идет о веществе под названием транс - ресвератроль, который встречается в винограде и гесперетине, который присутствует в апельсинах.
Учеными из Уорикского Университета было протестировано действие этих компонентов на культурах клеток, после чего обнаружено, что совокупность соединений повысило уровень экспрессии glyoxalase 1 (Glo 1) - фермента, который способен нейтрализовать действие таких соединений, как метилглиоксаль (methyl-glyoxal, MG).
Помимо всего этого, вещество служит основой факторов вредных воздействий сахара на организм в целом. Также совокупность высокого уровня МГ и калорийное питание способны вызвать развитие резистентности инсулинового типа, который приводит к диабету второго типа. Более того, все это очень плохо сказывается на кровеносных сосудах и не лучшим образом влияет на уровень холестерина в крови.
Исследователи предполагают, что процесс блокирования МГ (MG) посредством усиления экспрессии Гло 1 способен подавить все эффекты негативного характера.
Также ученым удалось испытать действия различных комбинаций транс - ресвератрола в совокупности с гесперетином на более, чем тридцати взрослых, которые добровольно согласились поучаствовать в эксперименте. Возраст добровольцев составил от восемнадцати до восьмидесяти лет, индекс массы тела которых варьировался от 25- 40, что говорит о том, что имеется ожирение или избыточный вес на начальной стадии.
В течение восьми недель, участникам давали специальные добавки, содержащие гесперетин и транс - ресвератрол. При всем при этом они продолжали питаться так, как обычно, не повышая никакой физической активности. Испытуемые были под тщательным присмотром. Таким образом, благодаря приему добавок, у тех людей, у которых ИМТ превышал 27, увеличивался уровень активности Гло 1. Кроме того, значительно снизился уровень инсулина и улучшилась работа кровеносных сосудов.
Добровольцы, которые получили плацебо, не достигли такого результата
Те дозы полезных веществ, которые употребляли испытуемые, были весьма высокими, и именно поэтому, чтобы получить столько же, при этом потреблять просто апельсины и виноград никак не получится. Исследователи надеются на то, что это немаловажное открытие сможет вдохновить фармацевтов на то, чтобы они создали препараты, основу которых будет составлять транс - ресвератрол и гесперетин. Такой препарат будет являться эффективным методом борьбы с различными заболеваниями начиная от ожирения и заканчивая диабетом.
