В последнее время свадебный кейтеринг стал приобретать поразительную популярность. В особенности это касается Крыма, где имеется огромное число видовых площадок для выездных регистраций. Если вы мечтаете о свадьбе в живописном месте, но опасаетесь сложностей с организацией застолья, то нет ничего проще, чем обратиться в кейтеринговое агентство, например, «Кейтеринг Фреш» - единственную сертифицированную компанию в этой области на территории Крыма и Севастополя.
Такая организация – настоящее палочка-выручалочка для современных невест, у которых нет времени и желания заниматься расстановкой столов, выбором посуды и проверкой качества блюд.
С чего начать?
В первую очередь необходимо определиться с бюджетом, за рамки которого вы не намерены выступать. Он основывается на количестве ваших гостей. Отталкиваясь от этих двух цифр, а также желаемого формата проведения праздника (выездной ресторан, фуршет, барбекю в Севастополе и т.д.), специалисты агентства предложат вам несколько вариантов меню на выбор.
1. Если вы хотите провести классический ужин, то это, несомненно, традиционный банкет с подачей оригинальных закусок, многочисленных салатов, горячего и т.д.
2. Менее формальным вариантом является фуршет, предполагающий, что гости будут самостоятельно выбирать и накладывать себе угощения. Чаще всего на этом останавливаются молодые пары, желающие провести свадьбу-вечеринку.
3. Популярен и смешанный вариант, в котором предусмотрена организация банкетных столов, а также специальной лаунж-зоны фуршета, где гости могут расслабиться вдалеке от громкой музыки и активного ведущего.
Как выбрать кейтеринговую компанию?
1. Главные критерии, по которым вам будет легче определиться с выбором, - это опыт и отзывы клиентов. Дурная, как и хорошая слава, распространяется довольно быстро, поэтому вам достаточно несколько минут покопаться в Интернете, чтобы узнать, стоит ли та или иная организация вашего внимания.
2. Помните, что достойные компании имеют все необходимые документы, разрешающие их деятельность.
3. Еще одно важное качество – это возможность организовать мероприятие практически на любом уровне. Так, например, в арсенале организации «Кейтеринг Фреш» имеется более 20 тысяч единиц собственного оборудования, в том числе и огромный белоснежный шатер, под тенью которого вам и вашим гостям будет особенно комфортно.
4. Ведущую роль в организации свадебного банкета играет меню. «Кейтеринг Фреш» сотрудничает с ведущими поварами Крыма, чьи блюда поражают воображение и вкусовые рецепторы своей современной и изысканной подачей.
Выбирая агентство, которому вы доверите организацию своей свадьбы, обязательно отдавайте предпочтение проверенным компаниям. Им важна собственная репутация, а потому они сделают все для того, чтобы вы и ваши гости остались довольны.
